蓬壶镇现有食用菌菇房2532座，总面积达到126.6万平方米，年产值达5000万元，共形成汤城、魁园、孔里等13个基地村，成为全县最大的食用菌生产基地。汤城村是蓬壶最大的基地村，共有800多座菇房，产品以草菇、蘑菇、巴西菇为主，年产量达3500吨，年产值达1800万元。在镇村干部和广大菇农的共同努力下，永春汤城科鑫食用菌专业合作社得以成立，注册资金500万元，社员83人，成为全县最大的农民专业合作社，通过集中采购、集中生产、集中营销，极大促进规模化生产、集约化经营，进一步辐射带动周边地区食用菌产业的发展，显著增强蓬壶食用菌的市场竞争力。

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